Hoofdgerecht Eenvoudig
Ingrediënten
Voor hoeveel personen?
Bereidingswijze
Stap 1 Halveer de snoeptomaatjes en snijd de rode ui in reepjes. Hak de knoflook en de helft van de basilicum fijn. Stap 2 Meng de vierge olijfolie met de sherryazijn, gehakte knoflook en basilicum en breng op smaak met zout en peper. Stap 3 Schep de tomaatjes en ui om met de dressing en laat 30 minuten marineren. Stap 4 Spoel de witte bonen schoon in een vergiet en verdeel met de kropslamelange over een schaal. Stap 5 Schep de gemarineerde tomaten met de dressing erover en garneer met de rest van de basilicum.
Aanvullende benodigdheden Geen
Voedingswaarden (per portie)
Energie 209 kcal
Eiwit 8 g
Koolhydraten 19 g
Vet 9 g
Waarvan verzadigd 1 g