Knorr Kruidenmix voor stoofpotje

Mix voor Hollands stoofpotje

Ingrediënten: TARWEBLOEM, aardappelzetmeel, groenten¹ 16,9% (tomatenpoeder, champignon 2,6%, uipoeder, wortel, lente-ui), aroma, gejodeerd zout, gerookt varkensvlees (varkensvlees, zout, stabilisator E250, rook), knoflookpoeder¹, spekvet (spek, antioxidant (rozemarijnextract, rook), gehydrolyseerde plantaardig eiwitten, rode wijnextract, citroensappoeder¹ 0,8% (suiker, citroensap, zout), gistextract, karamelstroop, specerijen (peper, kruidnagel), sojasauspoeder (maltodextrine, zout, sojasaus (SOJABOON, TARWE)), maltodextrine, laurierblad, fructose. Kan andere glutenbevattende granen, ei, melk, mosterd, selderij bevatten. ¹ op duurzame wijze geteeld.

Zelf toevoegen: 250 g champignons. 2 uien. 1 winterpeen. 450 g runderlappen. 700 g aardappelen. Voorbereiding: Zie voorzijde voor de zelf toe te voegen ingrediënten. Snipper de uien, snij de champignons in vieren en de wortel in blokjes. Snij het vlees in kleine blokjes. Schil de aardappelen. Bereidingswijze: 1) Verhit 2 el olie in een braadpan en braad hierin het vlees aan. Voeg 500 ml water toe en breng het geheel aan de kook. Laat het 1 uur stoven met de deksel op de pan. (Zorg dat er ongeveer nog 400 ml water in de pan staat na het uur stoven). 2) Wanneer het vlees ongeveer 1 uur aan het stoven is;verhit 1 el olie in een koekenpan en bak hierin de uien, champignons en wortel enkele minuten. Voeg dan 100 ml water en de inhoud van dit zakje toe en meng het goed door elkaar. Voeg het geheel dan toe aan het gestoofde vlees en laat het nog ca. 30 min. zachtjes doorstoven met de deksel op de pan. Roer af en toe door. 3) Kook ondertussen ook de aardappelen. Serveer het stoofpotje en de gekookte aardappelen apart.

Unilever Nederland, Knorr
Postbus 160, 3000 AD Rotterdam