Voedingswaarden
Soort
100 GRM- Energie Kilojoules (kJ)465
- Energie Kilocalorieën (kcal)110
- Vetten (g)3
- verzadigde vetzuren (g)0.76
- Koolhydraten (g)9.22
- suikers (g)1.4
- Voedingsvezel (g)1.7
- Eiwitten (g)10.8
- Zout (g)0.8
19 g
Mix voor de bereiding van bami
Ingrediënten :50% specerijen (korianderzaad, laos, gember, kurkuma, knoflook, komijn, cayennepeper), zout, LUPINE, gistextract, 2% citroengras, uipoeder, zonnebloemolie. Dit product kan sporen van GLUTENBEVATTENDE GRANEN, MELK, SOJA, PINDA en SESAM bevatten.
Zelf toevoegen: (Voor 3-4 personen) - 250 g eiermie - 400 g varkensvlees (in dobbelsteentjes) - 400 g bami groentepakket - 1 ui (gesnipperd) - 3 el wokolie Bereidingswijze: - Kook de eiermie volgens de bereidingswijze op de verpakking. - Verhit een wok of hapjespan, voeg 3 eetlepels olie toe en bak het vlees op hoog vuur tot het gaar is. Fruit de ui kort mee. - Voeg de groenten toe en wok deze 1 tot 2 minuten mee. - Voeg vervolgens de inhoud van het zakje kruidenmix toe en schep het geheel goed door. - Voeg tot slot de eiermie toe en verwarm het geheel, onder voortdurend omscheppen, goed door. Variatietip: Vervang het groentepakket door 500 g groenten naar keuze (bijvoorbeeld witte kool, prei en taugé). Voeg sambal en/of ketjap toe voor een pittigere smaak.
Koel, droog en donker bewaren.