Voedingswaarden
Soort
100 GRM- Energie Kilojoules (kJ)1492
- Energie Kilocalorieën (kcal)354
- Vetten (g)8.6
- verzadigde vetzuren (g)1.3
- Koolhydraten (g)51.8
- suikers (g)3.8
- Voedingsvezel (g)7.6
- Eiwitten (g)20.1
- Zout (g)1.47
1 kg
Meergranen/zadenbrood met gist
Ingrediënten: TARWEvolkorenmeel, TARWEbloem,zaden (gepelde zonnebloempitten, bruin lijnzaad, SESAMzaad, gierst), TARWEGLUTEN, gejodeerd zeezout, gedroogde gist,gedroogde TARWEdesem, suiker, moutmeel, (TARWE, GERST) emulgator: E472e,SOJAlecithine, E482, mono-en diglyceriden, niet gehard plantaardig vet (palm), SOJAbloem, ROGGEbloem, meelverbetermiddel: ascorbinezuur, E920, enzymen.
Broodmachine: standaard/kort programma, 500 gr. mix + 310 ml. water. Handmatig: 500 gr. mix + 290 ml. water kneden, 20 min. rijzen. Platslaan, oprollen, in bakblik leggen en 60 min. narijzen. ± 30 min. bakken in voorverwarmde oven van 240ºC. Na 10 min. temp. terugzetten naar 220ºC.
koel en droog bewaren
Voogd Meelhandel
www.voogdmeelhandel.nl
DekaMarkt doet er alles aan om de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk te houden. Echter, producten worden vaak verbeterd en daardoor kan informatie geregeld veranderen. Daarom raden we je aan om altijd de verpakking te lezen van het werkelijke product. Zijn er vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice.