Voedingswaarden
Soort
100 GRM- Energie Kilojoules (kJ)467
- Energie Kilocalorieën (kcal)111
- Vetten (g)3.999
- verzadigde vetzuren (g)1.991
- Koolhydraten (g)12.44
- suikers (g)1.774
- Voedingsvezel (g)1.886
- Eiwitten (g)5.468
- Zout (g)0.536
1,13 kg
Pakket voor de bereiding van een Thaise stijl groene curry met een pakje kokosmelk (200ml) en zakje groene currypasta (150g)
Ingrediënten :courgette, 18% kokosmelk (kokosnootextract, water, stabilisator: E415, verdikkingsmiddel: E412, emulgator: E407), tomaat, 13% groene currypasta (water, kokoscrème, zonnebloemolie, zout, gemberpuree (gember, water, zout, voedingszuur: E330, conserveermiddel: E202, stabilisator: E412/E415), specerijen (korianderzaad, sereh, kurkuma, komijn, zwarte peper, karwijzaad, witte peper, gember, laos, kardemom, chilipeper, paprikapoeder, fenegriek, jalapeñopeper, piment, nootmuskaat, venkelzaad), kruiden (korianderblad, lavasblad), gebakken uienpuree (ui, zonnebloemolie, zout, water, citroensap, citroenvezel), gemodificeerd maïszetmeel, knoflookpuree (knoflook, water, zout), tomatenpoeder, spinaziepoeder, limoensapconcentraat, stabilisator: E415, natuurlijk aroma, kurkuma-extract, conserveermiddel: E202/E211), ui, wortel, komkommer, puntpaprika, rode peper.
Aantal personen: 3-4 personen Bereidingstijd: 30 minuten Inhoud: Courgette Puntpaprika* Wortel Rode peper Ui Mini komkommer Tomaten* Zakje groene currypasta (150 g) Pakje kokosmelk (200 ml) Zelf toevoegen: 2 el (zonnebloem)olie 300 g (zilvervlies)rijst 300 g kip(dij)filetblokjes Bereiding: 1. Maak de groenten schoon. Pel en snipper de ui. Snijd de courgette, paprika, wortel, tomaten en komkommer in stukken. Verwijder de zaadjes uit de peper en snijd fijn. 2. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. 3. Verhit 2 el (zonnebloem)olie in een ruime hapjes- of braadpan en bak de kipfiletblokjes en ui 3-4 minuten op middelhoge temperatuur. 4. Voeg de overige groenten, met uitzondering van de peper, toe en bak 4 minuten mee. 5. Voeg de groene currypasta toe en bak 2 minuten op middelhoge temperatuur. Voeg de kokosmelk toe en laat de curry 15 minuten op lage temperatuur stoven met een deksel op de pan. In sommige gevallen is de kokosmelk minder vloeibaar dan normaal. De kokosmelk wordt weer vloeibaar door deze in het gerecht te verwarmen. 6. Serveer de groene curry met de rijst. Garneer naar wens met de fijngesneden peper. Vegatip: Vervang de kipfilet door blokjes tofu. Variatietip: Bestrooi de curry met fijngehakte koriander. Ook lekker om de curry te besprenkelen met vers limoensap.
Na aankoop gekoeld bewaren (max. 7°C).
C.I.V. Superunie B.A.
Postbus 80, 4153 ZH Beesd (NL)
DekaMarkt doet er alles aan om de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk te houden. Echter, producten worden vaak verbeterd en daardoor kan informatie geregeld veranderen. Daarom raden we je aan om altijd de verpakking te lezen van het werkelijke product. Zijn er vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice.