Verspakket risotto champignon 2 porties

Pakket voor het bereiden van Risotto Champignon met gesneden groentenmix (400 g), risottorijst (150 g), cherrytomaten (80 g), kaasflakes (70 g) en paddenstoelenbouillonpoeder (10 g).

Ingrediënten: 24% kastanjechampignons, 21% rijst, prei, rode ui, 11% cherrytomaat*, 9,9% kaas (gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, microbieel stremsel), peterselie, 1,4% paddenstoelenbouillonpoeder (zout, natuurlijke aroma's, 12% champignonpoeder, 7% eekhoorntjesbroodpoeder, gemalen prei, kruiden (peterselie, tijm)). Kan sporen van NOTEN, PINDA'S, SESAM en SELDERIJ bevatten.

Bereiding: 1. Los het bouillonpoeder op in 400 ml kokend water. 2. Verhit 2 el (olijf)olie in een hapjes- of braadpan en bak de champignon groentemix 3 minuten op lage temperatuur. 3. Voeg de rijst en de bouillon toe aan de groente en meng door elkaar. Doe een deksel op de pan en laat de bouillon opnemen door de rijst. Snijd ondertussen de cherrytomaten in kwarten. 4. Proef na 20 minuten of de rijst gaar is. Voeg de partjes cherrytomaat en de helft van de kaas flakes toe en roer door de risotto. Laat dit nog 2 minuten doorwarmen. 5. Serveer de risotto op de borden en strooi de overgebleven kaas als garnering over de risotto. Zelf toevoegen: 2 el (olijf)olie 400 ml water

Gekoeld bewaren (max 7°C). Na openen zo snel mogelijk consumeren en niet later dan genoemde datum.

C.I.V. Superunie b.a.
Postbus 80, 4153 ZH Beesd