Verspakket indiase kip madras 2 personen

Pakket voor de bereiding van kip madras met een zakje gesneden groentemix (500g), een zakje zilvervliesrijst (150g), een zakje kruidenpasta (80g) en een zakje gewassen spinazie (50g)

Ingrediënten :bloemkool, zilvervliesrijst, gele paprika, pompoen, rode ui, zoete aardappel, kruidenpasta (water, kokosmelkpoeder (kokosmelk, maltodextrine, MELKEIWIT), natuurazijn, paprika, zout, tomaat, suiker, specerijen (fenegriek, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, witte peper), gemodificeerd aardappelzetmeel, gemberpuree, knoflook, natuurlijk aroma, ui, voedingszuur: E270, zonnebloemolie), spinazie. De gesneden groenten kunnen sporen van SELDERIJ bevatten. De rijst kan sporen van GLUTENBEVATTENDE GRANEN bevatten.

Aantal personen: 2-3 personen Bereidingstijd: 20-25 minuten Inhoud: Zak groentemix (500g) Zakje spinazie (50g) Zakje zilvervliesrijst (150g) Zakje kruidenpasta (80g) Zelf toevoegen: 2el (zonnebloem)olie 300g kip(dij)filetblokjes 150ml kokosmelk 100ml water Bereidingswijze: 1. Kook de rijst in een pan met ruim kokend water in 15 min. gaar en giet af. Laat nastomen met de deksel op de pan. 2. Verhit 2el (zonnebloem)olie in een wok- of braadpan en bak de kipfiletblokjes in 5-6 min. goudbruin op middelhoge temperatuur. 3. Voeg de groentemix toe en bak 5 min. op hoge temperatuur. Voeg de kruidenpasta toe en bak 1 min. mee. 4. Voeg de kokosmelk en 100ml water toe, breng aan de kook en laat afgedekt 8-10 min. op lage temperatuur koken tot de groenten gaar zijn. Voeg in de laatste min. de spinazie toe en roer door tot de spinazie geslonken is. 5. Serveer de kip madras met de rijst. Variatietip: Serveer met een limoenpartje en garneer met geroosterd amandelschaafsel of cashewnoten. Vegatip: Vervang de kipfiletblokjes door vegetarische kipstukjes.

Gekoeld bewaren (max. 7°C).

C.I.V. Superunie b.a.
Postbus 80, 4153 ZH Beesd