Vis Marine Fruit de mer gekookt

Mix van gekookte mosselen, surimi, pijlinktvis en garnalen, diepvries.

Ingrediënten :25% Mosselen (Mytilus chilensis) (WEEKDIEREN), 25% surimi (water, WITVIS (Alaska KOOLVIS (Theragra chalcogramma) en/of Pacifische heek (Merluccius productus) (VIS)), suiker, stabilisator: E420/E451/E450, aardappelzetmeel, TARWEZETMEEL, suiker, raapzaadolie, zout, VRIJE-UITLOOPKIPPENEI-EIWITPOEDER, krab-aroma (SCHAALDIEREN), kleurstof:E160c/E170), 25% pijlinktvis (Dosidicus gigas) (WEEKDIEREN), 25% garnalen (Xiphopenaeus kroyeri) (SCHAALDIEREN), zout, antioxidant: E223 (SULFIET), kleurstof: E160e/E162) . Mosselen, gevangen in het Zuidoostelijk deel van de Stille Oceaan (FAO 87), vangstmethode: Open zee hangcultuur Alaskakoolvis, gevangen in het Noordwestelijk en Noordoostelijk deel van de Stille Oceaan (FAO 61, 67), vangstmethode: trawlnetten Pacifische heek, gevangen in het Noordoostelijk deel van de Stille Oceaan en Middenoostelijk deel van de Stille Oceaan (FAO 67, 77), vangstmethode: trawlnetten Pijlinktvis, gevangen in het Zuidoostelijk deel van de Stille Oceaan (FAO 87), vangstmethode: haken en lijnen Garnalen, gevangen in het Middenwestelijk deel van de Atlantische Oceaan (FAO 31), vangstmethode: trawlnetten Ter bescherming en voor een optimaal behoud van de kwaliteit zijn de zeevruchten omhuld met een laagje ijs (10%).

Ontdooi de zeevruchten bij voorkeur onder koud stromend water of in 2 uur bij kamertemperatuur. Klaar voor gebruik in een salade of kan eventueel nog kort verhit worden om in een warm gerecht toegevoegd te worden.

Bewaren bij -18°C of lager. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.

Vismarine
Postbus 80, 4153 ZH Beesd