G'woon Friet zoete aardappel

Voorgebakken gecoate zoete aardappelfrites, diepvries

Ingrediënten :86% zoete aardappel, 5% zonnebloemolie, gemodificeerd aardappelzetmeel, aardappelzetmeel, rijstbloem, dextrine, zout, rijsmiddel: natriumcarbonaten/difosfaten, extract van paprika, verdikkingsmiddel: xanthaangom.

Friteuse (175°C): Verwarm olie voor op 175 °C. Vul het mandje tot halverwege en bak de frites 2,5-3 minuten tot ze knapperig en mooi gekleurd zijn. Gaar niet te lang en verkort de baktijd bij het bereiden van kleinere hoeveelheden. Goed uit laten lekken voor het opdienen. Heteluchtoven (180°C): Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel de diepgevroren frites gelijkmatig (enkele laag) over een bakplaat en bak ze ongeveer 20-25 minuten. Bak tot ze knapperig, goed gekleurd zijn en niet te gaar. Hussel de frites halverwege de baktijd om. Gebruik altijd bakpapier. Airfyer (180°C): Verwarm de Airfryer voor op 180°C. Vul het mandje met zoete aardappelfrites (niet meer dan het aangegeven maximum). Bak de frites in 11-13 minuten krokant.

In vriesvak * (-6°C): enkele dagen. in vriezer ** (-12°C): 2 weken na aankoop. in vriezer *** (-18°C): ten minste houdbaar tot de op verpakking vermelde datum. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.

g'woon
Antwoordnummer 3500, 4140 VH Beesd