‘Sparkling wine’ ijs met frambozen

Name: ‘Sparkling wine’ ijs met frambozen
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 bak sparkling wine ijs; 125 gram verse frambozen; 6 eetlepels coebergh red fruit; 1 naar eigen inzicht slagroom uit spuitbus; 1 handje flinterdunne kerst-chocoladeflikken met musket

Nagerecht Eenvoudig 10 min

(0)

NagerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

1 bak sparkling wine ijs
125 gram verse frambozen
6 eetlepels coebergh red fruit
1 naar eigen inzicht slagroom uit spuitbus
1 handje flinterdunne kerst-chocoladeflikken met musket

Bereidingswijze ‘Sparkling wine’ ijs met frambozen

Stap 1

Zet het ijs vlak voordat het hoofdgerecht geserveerd wordt buiten de koelkast en laat het zo nodig nog even op kamertemperatuur iets zachter worden.

Stap 2

Schep in elke coupe 2 bollen ‘sparkling wine’ ijs en verdeel de frambozen erover. Sprenkel de bessenlikeur erover.

Stap 3

Spuit in elke coupe een flinke dot slagroom. Breek de chocolaatjes in grove stukken en steek ze in de slagroom. Serveer direct.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- 4 hoge glazen coupes
- ijsbolletjestang

Voedingswaarden

Energie200 kcal
Eiwit2 g
Koolhydraten19 g
Vet10 g
Waarvan verzadigd6 g

Trefwoorden