Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Zuurkooltaart met appel en spek
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Zuurkooltaart met appel en spek
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Stap 2
Bekleed een ingevette lage taartvorm (24 cm) met het croissantdeeg.
Stap 3
Klop in een kom de eieren los met de geraspte kaas.
Stap 4
Schep de goed uitgelekte zuurkool erdoor, 2 theelepels gedroogde oregano en wat versgemalen zwarte peper door.
Stap 5
Verdeel dit mengsel over de taartbodem, leg er 8 plakjes spek en de partjes van de ongeschilde appel op.
Stap 6
Bak de taart in de oven in 25 minuten goudbruin en gaar.
