Zuurkoolrösti met hüttenkäse en vega-rookworst

Name: Zuurkoolrösti met hüttenkäse en vega-rookworst
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 500 gram zuurkool; 2 uien; 2 teentjes knoflook; 250 gram bloem; 175 milliliter melk; 3 eieren; 4 eetlepels olijfolie; 2 vegetarische rookworsten; 200 gram hüttenkäse; 2 bosjes dille

Hoofdgerecht Gemiddeld 25 min

(0)

HoofdgerechtGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

500 gram zuurkool
2 uien
2 teentjes knoflook
250 gram bloem
175 milliliter melk
3 eieren
4 eetlepels olijfolie
2 vegetarische rookworsten
200 gram hüttenkäse
2 bosjes dille

Bereidingswijze Zuurkoolrösti met hüttenkäse en vega-rookworst

Stap 1

Meng de zuurkool met de ui en knoflook. Meng in een andere kom de bloem, de melk en de eieren. Roer de groenten erdoor.

Stap 2

Verhit de olie en bak hierin schepjes van het zuurkoolmengsel. Verwarm de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 3

Stapel een paar zuurkoolrösti op een bord. Maak af met de hüttenkäse, dille en rookworst.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie730 kcal
Eiwit29 g
Koolhydraten61 g
Vet37 g
Waarvan verzadigd9 g

Trefwoorden

vegetarisch
winter
doordeweek
Zonder vlees of vis

Download onze app en krijg toegang tot nog meer voordelen.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

En ontvang als eerste onze nieuwsbrief vol aanbiedingen en inspiratie!

Winactie boodschappen t.w.v €100,-

Altijd als eerste op de hoogte van de lekkerste aanbiedingen?

Iedere maand verloten wij een boodschappentas vol boodschappen t.w.v. €100,- onder onze nieuwsbrief abonnees.
De winnaar ontvangt persoonlijk bericht per mail. Over de uitslag kan niet worden gecorrespondeerd. Bekijk hier de voorwaarden.

Home
Aanbiedingen
Producten
Recepten
Lijst