Voor 4 personen

Zalmtosti

Name: Zalmtosti
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 rijpe tomaten; 1 Turks brood; 150 Philadelphia bieslook; 100 gram gerookte zalm; 1 kleine gele paprika; 2 eetlepels boter

Lunch Eenvoudig 10 min

(0)

LunchEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

2 rijpe tomaten
1 Turks brood
150 Philadelphia bieslook
100 gram gerookte zalm
1 kleine gele paprika
2 eetlepels boter

Bereidingswijze Zalmtosti

Stap 1

Snijd de tomaat in vieren, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Laat de tomaatblokjes even op keukenpapier uitlekken. Snijd de paprika in dunne ringen. Snijd het Turkse brood open en bestrijk de snijvlakken royaal met Philadelphia. Leg de plakjes zalm erop en verdeel de paprika erover.

Stap 2

Bestrijk de tosti’s aan de buitenkant dun met boter. Bak de tosti’s in het apparaat in 3-4 minuten goudbruin en knapperig.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- tostiapparaat of contactgrill

Voedingswaarden

Energie220 kcal
Eiwit10 g
Koolhydraten23 g
Vet9 g
Waarvan verzadigd5 g

Trefwoorden

lunch
tosti
zalmtosti
recepten
thuiswerken