Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Zalmpakketjes van de BBQ
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Zalmpakketjes van de BBQ
Stap 1
Steek de barbecue aan. Dep de ontdooide zalm droog met keukenpapier en bestrooi met zout en peper. Verdeel de wokgroenten over 4 grote stukken aluminiumfolie. Leg de zalm erop en verdeel de saus erover.
Stap 2
Vouw elk pakketje goed dicht om te voorkomen dat de stoom kan ontsnappen. Begin bij de lange kanten. Vouw die losjes maar goed dicht. Doe hetzelfde met de zijkanten.
Stap 3
Rooster de pakketjes in ca. 15 min. gaar op de gesloten barbecue. Serveer de pakketjes met een limoenpartje.
