Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Zalm met zoete aardappel en broccoli uit de airfryer
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Zalm met zoete aardappel en broccoli uit de airfryer
Stap 1
Verwarm de airfryer voor op 180°C. Meng 1 el olie met de honing en harissa en bestrijk de zalm rondom met het mengsel. Schep de broccoli om met ½ el olie. Breng op smaak met zout en peper. Leg de zalm in het bakje van de airfryer en verdeel de broccoli eromheen. Bak 10 min.
Stap 2
Schep intussen de zoete aardappelblokjes om met de komijn en de rest van de olie. Neem de zalm en broccoli uit de airfryer en houd afgedekt warm. Bak de aardappelblokjes 8 min. in de airfryer.
Stap 3
Bestrooi de aardappelblokjes met sesamzaad en serveer met de zalm, broccoli en hummus. Garneer met een partje citroen.
Aanvullende benodigdheden
- - airfryer
Voedingswaarden
- Energie686 kcal
- Eiwit35 g
- Koolhydraten54 g
- Vet34 gWaarvan verzadigd5 g