Zalm-ciabattatosti's met kappertjes

Name: Zalm-ciabattatosti's met kappertjes
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ciabatta; 200 gram zuivelspread naturel; 100 gram gerookte zalm; 1 sjalot; 1 eetlepel kappertjes; 2 eetlepels bieslook

Lunch Eenvoudig 20 min

(0)

LunchEenvoudig

Bereidingswijze Zalm-ciabattatosti's met kappertjes

Stap 1

Snijd de ciabatta in 16 plakjes. Besmeer met de zuivelspread.

Stap 2

Verdeel over 8 besmeerde sneetjes de zalmfilet, sjalot, kappertjes en bieslook. Bestrooi met peper naar smaak. Dek af met de andere 8 sneetjes met de besmeerde kant naar beneden.

Stap 3

Verhit de grillpan. Gril de zalmtosti's in 2 min. per kant goudbruin. Druk ze tijdens het grillen stevig aan, leg er eventueel een deksel op.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- grillpan

Voedingswaarden

Energie332 kcal
Eiwit13 g
Koolhydraten33 g
Vet16 g
Waarvan verzadigd9 g

Trefwoorden

brood
vis
lunch
klaar in 20 minuten