Wrap met kabeljauw, kidneybonen en tomatensalsa

Name: Wrap met kabeljauw, kidneybonen en tomatensalsa
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicaans
Ingredients: 400 gram kabeljauwfilets; 2 theelepels tacokruiden; 1 blik kidneybonen; 3 eetlepels zonnebloemolie; 4 tortillawraps; 125 milliliter zure room; 200 gram ijsbergsla; 1 potje salsasaus; 1 potje guacamole

Hoofdgerecht Eenvoudig 25 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Wrap met kabeljauw, kidneybonen en tomatensalsa

Stap 1

Bestrooi de kabeljauwfilet met de kruiden. Verwarm de bonen zonder te koken en giet af.

Stap 2

Verhit de olie in een koekenpan en bak de visblokjes aan een kant lichtbruin. Schep ze met een spatel voorzichtig om en bak de andere kant lichtbruin.

Stap 3

Rooster de wraps in een droge, hete koekenpan. Bestrijk ze aan een kant met zure room. Verdeel de ijsbergsla erover en leg daarop de vis.

Stap 4

Rol op tot een wrap en bestrijk de bovenkant met de salsa. Serveer met de rest van de salsa, de bonen en de guacamole.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Trefwoorden

vis
doordeweek
familie
wraps, rolletjes & taco's
vismarine