Wortelblondies met roomkaas

Name: Wortelblondies met roomkaas
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 125 gram boter; 150 gram lichtbruine basterdsuiker; 1 ei; 120 gram zelfrijzend bakmeel; 1.5 theelepels speculaaskruiden; 100 gram winterpenen; 1 eidooier; 1 sinaasappel; 100 gram roomkaas

Nagerecht Gemiddeld 15 min

(0)

NagerechtGemiddeld

Bereidingswijze Wortelblondies met roomkaas

Stap 1

Verwarm de oven voor op 175ºC. Klop de boter los met de suiker. Voeg het ei toe en klop tot een egaal mengsel.

Stap 2

Voeg het bakmeel en de speculaaskruiden toe en roer kort tot een glad beslag. Schep de wortel erdoor en schep in de vorm.

Stap 3

Klop de eidooier en sinaasappelrasp door de roomkaas. Lepel dit mengsel op het beslag en trek een lepel door het beslag voor een swirl.

Stap 4

Bak in de oven in 30-40 minuten gaar en goudbruin. Laat afkoelen en snijd in stukken. Lekker met glazuur.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- rechthoekige bakvorm
- bakpapier

Voedingswaarden

Energie290 kcal
Eiwit4 g
Koolhydraten30 g
Vet17 g
Waarvan verzadigd10 g

Trefwoorden

feestje
high tea
Koningsdag
weekend
speciale dagen
familie
klein gebak
Held van de maand