Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Witte chocolade sneeuwballen met speculaas
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Witte chocolade sneeuwballen met speculaas
Stap 1
Breek de witte chocolade in stukjes, smelt au bain-marie en roer regelmatig door.
Stap 2
Vermaal intussen de speculaaskoekjes in de keukenmachine tot fijn kruim.
Stap 3
Roer de speculaaskruim en de slagroom door de gesmolten chocolade. Laat iets afkoelen.
Stap 4
Rol met je handen balletjes ter grootte van 3 cm.
Stap 5
Strooi de kokosrasp in een kommetje en rol de balletjes door de kokosrasp. Bewaar de sneeuwballen in de koelkast.
