Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Wedge salad met blauwe-kaasdressing en spekjes
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Wedge salad met blauwe-kaasdressing en spekjes
Stap 1
Verwijder de buitenste bladeren van de sla en snijd de krop vervolgens in kwarten. Roer 100 gram blauwe kaas glad met de azijn, karnemelk en mayonaise.
Stap 2
Rooster de pecannoten in een droge, hete koekenpan en houd apart. Bak de spekjes in dezelfde pan in Wedge salad met blauwekaasdressing en spekjes 5 minuten krokant. Bak de sla naar wens ook kort aan op de snijkanten.
Stap 3
Leg de ijsbergsla met de gesneden kant naar boven op een bord. Giet de dressing erover en bestrooi met de noten, spekjes, bieslook en overige kaas.
Aanvullende benodigdheden
GeenVoedingswaarden
- Energie360 kcal
- Eiwit13 g
- Koolhydraten3 g
- Vet33 gWaarvan verzadigd10 g
![Smakelijk eten!](https://d3r3h30p75xj6a.cloudfront.net/static-images/deka/web/smakelijk-eten-dark-s.png)