Watermeloensalade met sinaasappel

Name: Watermeloensalade met sinaasappel
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 baby watermeloen; 2 sinaasappels; 2 eetlepels verse munt; 200 milliliter Griekse yoghurt; 8 bruine amandelen

Ontbijt Eenvoudig 15 min

(0)

OntbijtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

0.5 baby watermeloen
2 sinaasappels
2 eetlepels verse munt
200 milliliter Griekse yoghurt
8 bruine amandelen

Bereidingswijze Watermeloensalade met sinaasappel

Stap 1

Snijd de munt grof. Hak de amandelen grof. Snijd de watermeloen in parten en snijd het vruchtvlees in blokjes van 2-3 cm. Doe de blokjes in een grote schaal.

Stap 2

Schil de sinaasappels dik en snijd de partjes tussen de vliezen uit. Schep de partjes sinaasappel met de munt luchtig door de blokjes watermeloen.

Stap 3

Schep de salade in de kommen. Schep een flinke dot Griekse yoghurt in het midden en strooi de amandelen erover.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- 4 wijde glazen kommen

Voedingswaarden

Energie155 kcal
Eiwit4 g
Koolhydraten15 g
Vet8 g
Waarvan verzadigd4 g

Trefwoorden

salade
goede start
watermeloen
recepten