Voor 4 personen

Warme winterdrank

Name: Warme winterdrank
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 0.5 handsinaasappel; 1 kruidnagel; 1 liter fruitdruif, Appelsientje; 0.5 kaneelstokje; 0.5 eetrijpe mango; 125 gram witte druiven zonder pit

Drankje Eenvoudig 40 min

(0)

DrankjeEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

0.5 handsinaasappel
1 kruidnagel
1 liter fruitdruif, Appelsientje
0.5 kaneelstokje
0.5 eetrijpe mango
125 gram witte druiven zonder pit

Bereidingswijze Warme winterdrank

Stap 1

Boen de sinaasappel onder stromend water schoon en dep de vrucht met keukenpapier droog. Halveer de sinaasappel en snijd de helften in plakken. Steek in 2 plakken een kruidnagel in het vruchtvlees.

Stap 2

Schenk het druivensap in een ruime pan. Voeg de sinaasappelplakken en het kaneelstokje toe. Breng alles op matig hoog vuur aan de kook, roer af en toe. Draai het vuur laag en laat het zonder deksel 30 minuten zachtjes trekken. Schil intussen de mango met een dunschiller.

Stap 3

Snijd het vruchtvlees in plakken van 2 cm dik van de pit. Snijd de plakken in stukjes. Halveer de druiven en roer ze met de mangostukjes door de winterdrank. Warm de drank nog 5 minuten zachtjes door. Serveer de winterdrank in de glazen, verdeel ook het fruit over de glazen.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- 8 hittebestendige wijde glazen

Voedingswaarden

Energie190 kcal
Eiwit1 g
Koolhydraten45 g

Trefwoorden