Volkorenbrood met zelfgemaakte eiersalade

Name: Volkorenbrood met zelfgemaakte eiersalade
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 65 gram reepjes ham; 1.25 tomaten; 4 sneetjes volkorenbrood; 1.25 eetlepels bieslook; 1.25 eetlepels yoghurt; 1.25 eetlepels mayonaise; 2.75 eieren

Lunch Gemiddeld 15 min

(0)

LunchGemiddeld

Bereidingswijze Volkorenbrood met zelfgemaakte eiersalade

Stap 1

Kook de eieren in acht minuten bijna hard.

Stap 2

Laat ze schrikken en pel ze.

Stap 3

Prak de eieren in een diep bord tot kleine stukjes.

Stap 4

Knip het bieslook fijn en meng er de mayonaise, de yoghurt en wat zout en peper door.

Stap 5

Snij de tomaten in kleine partjes.

Stap 6

Smeer de spread op het brood en garneer het af met de partjes tomaat en reepjes ham.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Trefwoorden

voorjaar
Januaribrood
recepten
broodgewoon
vezels