Volkoren clubsandwich met ham en brie

Name: Volkoren clubsandwich met ham en brie
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 10 cherrytomaatjes; 4 plakken achterham; 8 lange plakken brie; 0.5 batard volkorenbrood; 6 eetlepels zuivelspread met bieslook; 1 handje rucola

Lunch Eenvoudig 15 min

(0)

LunchEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

10 cherrytomaatjes
4 plakken achterham
8 lange plakken brie
0.5 batard volkorenbrood
6 eetlepels zuivelspread met bieslook
1 handje rucola

Bereidingswijze Volkoren clubsandwich met ham en brie

Stap 1

Halveer de tomaatjes. Halveer de plakken ham in de lengte. Vouw de plakken ham losjes dubbel en leg de plakken brie ertussen.

Stap 2

Snijd het brood in 6 dikke sneden en bestrijk ze met zuivelspread. Leg 2 sneden brood op een plank en verdeel er rucola over. Leg op elke boterham 2 stapeltjes ham met brie en verdeel over elk sneetje 3 halve tomaatjes.

Stap 3

Leg op deze belegde boterhammen elk een snee brood met de zuivelspread naar boven. Verdeel hier weer rucola over met daarop 2 stapeltje ham met brie en 3 halve cherrytomaatjes.

Stap 4

Leg de laatste sneden brood er met de zuivelkant naar beneden op. Druk iets aan en snijd de sandwiches doormidden. Steek de sandwiches vast met een tapasprikker.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- 4 tapasprikker

Voedingswaarden

Energie325 kcal
Eiwit15 g
Koolhydraten25 g
Vet17 g
Waarvan verzadigd10 g

Trefwoorden