Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Vegaburger met houmous
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Vegaburger met houmous
Stap 1
Bestrijk de vegetarische burgers dun met de olijfolie. Bak ze op de barbecue in vier tot zes minuten bruin en gaar, keer ze na twee tot drie minuten.
Stap 2
Snijd intussen het brood in dikke sneden zodat je twee sneden per persoon hebt en rooster het brood.
Stap 3
Bestrijk het geroosterde brood royaal met houmous.
Stap 4
Verdeel de bladsla over de helft van de sneden brood. Leg hier de burgers op.
Stap 5
Verdeel de repen paprika erover en leg de andere sneden brood met de hummuskant naar beneden erop.