Voor 4 personen

Varkenshaas met bosui

Name: Varkenshaas met bosui
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1 eetlepel sesamzaad; 2 varkenshaasjes; 0 olijfolie; 8 eetlepels woksaus teriyaki; 2 lente-/bosuitjes

klein gerecht Eenvoudig 15 min

(0)

klein gerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

1 eetlepel sesamzaad
2 varkenshaasjes
0 olijfolie
8 eetlepels woksaus teriyaki
2 lente-/bosuitjes

Bereidingswijze Varkenshaas met bosui

Stap 1

Rooster in een droge koekenpan 1 el sesamzaad en houd apart. Snijd 2 lente-/bosuitjes in ringetjes. Snijd 2 varkenshaasjes in plakken van 3-4 cm dik.

Stap 2

Bak de plakken in een gourmetpannetje in een beetje olijfolie 2-3 min. per kant. Voeg 1 el woksaus teriyaki toe en bak nog 1 min. Bestrooi het vlees met ringetjes bosui en het sesamzaad.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- gourmetstel

Voedingswaarden

Energie157 kcal
Eiwit23 g
Koolhydraten2 g
Vet6 g
Waarvan verzadigd1 g

Trefwoorden

vlees
kerst
weekend
speciale dagen
familie
fondue en gourmet