Voor 4 personen

Turks brood pizza

Name: Turks brood pizza
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterraan
Ingredients: 2 Turkse pides; 150 gram rode pesto; 75 gram rucola; 100 gram rauwe ham; 150 gram Parmezaanse kaas; 25 milliliter extra vierge olijfolie

Hoofdgerecht Eenvoudig 15 min

(4)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

2 Turkse pides
150 gram rode pesto
75 gram rucola
100 gram rauwe ham
150 gram Parmezaanse kaas
25 milliliter extra vierge olijfolie

Bereidingswijze Turks brood pizza

Stap 1

Verwarm de oven voor op 240 ᵒC. Halveer de Turkse broden tot 4 platte pizzabodems en bestrijk de gesneden zijden met pesto.

Stap 2

Leg twee bodems op een bakplaat met bakpapier en bak in 5 minuten tot het brood warm en de korst knapperig is. Neem uit de oven en bak de volgende 2 bodems.

Stap 3

Verdeel de rucola over de warme bodems en beleg met rauwe ham. Schaaf dunne plakjes van de Parmezaanse kaas over de Turks brood pizza's. Bestrooi met versgemalen peper en besprenkel met extra vierge olijfolie.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- bakplaat met bakpapier

Voedingswaarden

Energie877 kcal
Eiwit40 g
Koolhydraten101 g
Vet33 g
Waarvan verzadigd11 g

Trefwoorden