Traybake met runderchipolata en cocktailtrostomaten

Name: Traybake met runderchipolata en cocktailtrostomaten
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Arabisch
Ingredients: 300 gram kikkererwten uit blik; 3 rode uien; 1 courgette; 3 knoflook; 300 gram cherrytrostomaten; 450 gram runderchipolataworstjes; 1 eetlepel ras el hanout

Hoofdgerecht Eenvoudig 30 min

(5)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

300 gram kikkererwten uit blik
3 rode uien
1 courgette
3 knoflook
300 gram cherrytrostomaten
450 gram runderchipolataworstjes
1 eetlepel ras el hanout

Bereidingswijze Traybake met runderchipolata en cocktailtrostomaten

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de kikkererwten af en laat uitlekken. Pel de uien en snijd in kwarten. Snijd de courgette in dikke plakken. Pel de knoflook en snijd fijn.

Stap 2

Leg de kikkererwten, cherrytrostomaten, rode ui, courgette en runderchipolataworstjes op een met bakpapier beklede bakplaat.

Stap 3

Meng de knoflook en ras el hanout met 3 el olijfolie. Breng op smaak met zout en peper.

Stap 4

Schenk de kruidenolie over de bakplaat en meng goed.

Stap 5

Bak de traybake 20 minuten in de oven.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie473 kcal
Eiwit30.2 g
Koolhydraten27.3 g
Vet24.6 g
Waarvan verzadigd10.2 g

Trefwoorden

recepten