Toastje met wortelsalade en ansjovissalsa

Name: Toastje met wortelsalade en ansjovissalsa
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mediteraans
Ingredients: 1 snee meergranenbrood; 1 takje peterselie; 1 takje basilicum; 1 takje munt; 0.5 teentje knoflook; 2 ansjovisfilets; 0.5 eetlepel kappertjes; 2 eetlepels olijfolie; 0.5 citroen; 50 gram wortelreepjes; 25 gram roomkaas

klein gerecht Eenvoudig 15 min

(0)

klein gerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

1 snee meergranenbrood
1 takje peterselie
1 takje basilicum
1 takje munt
0.5 teentje knoflook
2 ansjovisfilets
0.5 eetlepel kappertjes
2 eetlepels olijfolie
0.5 citroen
50 gram wortelreepjes
25 gram roomkaas

Bereidingswijze Toastje met wortelsalade en ansjovissalsa

Stap 1

Rooster de boterhammen en steek uit elke snee 4 vormpjes.

Stap 2

Hak de kruiden, de knoflook, de ansjovis en de kappertjes grof en meng met de helft van de olie, de citroenrasp en het -sap.

Stap 3

Schep de wortelreepjes om met de rest van de olie en citroen.

Stap 4

Bestrijk de toastjes met roomkaas en een schepje wortelsalade. Verdeel de ansjovissalsa erover.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- uitsteekvormpje

Voedingswaarden

Energie95 kcal
Eiwit2 g
Koolhydraten4 g
Vet8 g
Waarvan verzadigd2 g

Trefwoorden

borrelhapje
vis
borrel
feestje
verjaardag
tapas
weekend
speciale dagen
klaar in 20 minuten
familie
vaderdag
brioche

Download onze app en krijg toegang tot nog meer voordelen.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

En ontvang als eerste onze nieuwsbrief vol aanbiedingen en inspiratie!

Winactie boodschappen t.w.v €100,-

Altijd als eerste op de hoogte van de lekkerste aanbiedingen?

Iedere maand verloten wij een boodschappentas vol boodschappen t.w.v. €100,- onder onze nieuwsbrief abonnees.
De winnaar ontvangt persoonlijk bericht per mail. Over de uitslag kan niet worden gecorrespondeerd. Bekijk hier de voorwaarden.

Home
Aanbiedingen
Producten
Recepten
Lijst