Voor 4 personen

Syllabub met frambozen

Name: Syllabub met frambozen
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 100 gram frambozen; 0.5 citroen; 50 gram poedersuiker; 300 gram slagroom; 2 eetlepels frambozenlikeur; 4 schuimkransjes; 0 verse framboos; 0 aalbes

Nagerecht Eenvoudig 15 min

(0)

NagerechtEenvoudig

Bereidingswijze Syllabub met frambozen

Stap 1

Pureer de frambozen met het citroensap van en poedersuiker. Giet de slagroom en eventueel frambozenlikeur erbij en klop tot een lobbige, roze room.

Stap 2

Verdeel de schuimpjes over hoge glazen en verdeel de syllabub erover. Garneer eventueel met verse frambozen of aalbessen. Serveer met een lange lepel.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie360 kcal
Eiwit3 g
Koolhydraten23 g
Vet27 g
Waarvan verzadigd17 g

Trefwoorden

kerst
weekend
speciale dagen
klaar in 20 minuten