Surinaamse kip masala

Name: Surinaamse kip masala
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicaans
Ingredients: 400 gram rijst; 4 eetlepels zonnebloemolie; 4 eetlepels arachideolie; 500 gram kipdijfilets; 500 gram kipfilets; 2 uien; 2 gele paprika's; 2 teentjes knoflook; 6 theelepels garam masala; 6 theelepels kerriepoeder; 400 gram sperziebonen; 2 tomaten; 2 eetlepels bladselderij; 2 eetlepels platte peterselie

Hoofdgerecht Gemiddeld 25 min

(0)

HoofdgerechtGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

400 gram rijst
4 eetlepels zonnebloemolie
4 eetlepels arachideolie
500 gram kipdijfilets
500 gram kipfilets
2 uien
2 gele paprika's
2 teentjes knoflook
6 theelepels garam masala
6 theelepels kerriepoeder
400 gram sperziebonen
2 tomaten
2 eetlepels bladselderij
2 eetlepels platte peterselie

Bereidingswijze Surinaamse kip masala

Stap 1

Kook de rijst. Verhit de olie en bak hierin de kipfilet 8-10 minuten. Voeg de ui en paprika toe en bak tot de ui glazig is. Schep de knoflook en masala erdoor en bak 1-2 minuten mee.

Stap 2

Voeg 125 ml heet water, de sperziebonen en tomaat toe en laat 8-10 minuten zachtjes stoven. Breng op smaak met zout en peper. Serveer de rijst met de kip masala. Bestrooi met de bladselderij.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie715 kcal
Eiwit34 g
Koolhydraten91 g
Vet23 g
Waarvan verzadigd6 g

Trefwoorden

stoofgerecht
doordeweek
kip
klein huishouden

Download onze app en krijg toegang tot nog meer voordelen.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

En ontvang als eerste onze nieuwsbrief vol aanbiedingen en inspiratie!

Winactie boodschappen t.w.v €100,-

Altijd als eerste op de hoogte van de lekkerste aanbiedingen?

Iedere maand verloten wij een boodschappentas vol boodschappen t.w.v. €100,- onder onze nieuwsbrief abonnees.
De winnaar ontvangt persoonlijk bericht per mail. Over de uitslag kan niet worden gecorrespondeerd. Bekijk hier de voorwaarden.

Home
Aanbiedingen
Producten
Recepten
Lijst