Voor 4 personen

Sticky mangochutney

Name: Sticky mangochutney
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1 eetlepel olie; 1 theelepel verse gember; 1 teentje knoflook; 1 kaneelstokje; 2 mango's; 3 eetlepels suiker; 2 eetlepels azijn

Bijgerecht Gemiddeld 20 min

(0)

BijgerechtGemiddeld

Bereidingswijze Sticky mangochutney

Stap 1

Verhit de olie en bak hierin de gember en knoflook. Voeg het kaneelstokje toe en bak ½ minuut. Voeg de mangoblokjes, suiker en azijn toe. Kook tot de mango zacht is en de chutney is ingedikt.

Stap 2

Breng op smaak met zout en laat afkoelen. Lekker om kip mee te bestrijken voor het grillen.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- weckpot

Voedingswaarden

Trefwoorden

vegetarisch
chutney
weekend
sauzen en marinades
Held van de maand
conserveren/inmaken