Spruitjes met spek en pecannoten

Name: Spruitjes met spek en pecannoten
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Hollands
Ingredients: 800 gram spruiten; 125 gram pecannoten; 2 knoflook; 200 gram gerookte spekreepjes

Bijgerecht Eenvoudig 15 min

(4)

BijgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

800 gram spruiten
125 gram pecannoten
2 knoflook
200 gram gerookte spekreepjes

Bereidingswijze Spruitjes met spek en pecannoten

Stap 1

Maak de spruiten schoon en halveer ze. Breng een pan met water aan de kook en kook de spruiten 5 minuten. Giet af en laat uitstomen.

Stap 2

Hak intussen de pecannoten grof. Pel en snijd de knoflook fijn.

Stap 3

Verhit een wokpan met 1 el olijfolie en bak de gerookte spekreepjes 5 minuten. Voeg de spruiten, knoflook en pecannoten toe en wok nog 5 minuten.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- wokpan

Voedingswaarden

Energie463 kcal
Eiwit15 g
Koolhydraten13.2 g
Vet36.5 g
Waarvan verzadigd7.6 g

Trefwoorden

bijgerecht
recepten