Snelle cheesecake cups met chili-jam

Name: Snelle cheesecake cups met chili-jam
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 125 gram spritsen; 150 gram roomkaas; 150 gram mascarpone; 1 theelepel vanille-essence; 100 milliliter slagroom; 25 gram poedersuiker; 4 eetlepels jam

Tussendoortje Eenvoudig 15 min

(0)

TussendoortjeEenvoudig

Bereidingswijze Snelle cheesecake cups met chili-jam

Stap 1

Maal de spritsen tot kruimels, eventueel in een keukenmachine. Roer de roomkaas glad met de mascarpone en vanille. Klop in een andere kom de slagroom met de poedersuiker lobbig. Spatel in delen door het roomkaasmengsel.

Stap 2

Verdeel het koekkruim over glaasjes. Schep het roomkaas-mengsel erop en strijk glad. Verdeel de chili-jam (zie tip) erover. Serveer direct of laat opstijven in de koelkast voor een stevigere cheesecake.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- keukenmachine

Voedingswaarden

Energie560 kcal
Eiwit7 g
Koolhydraten34 g
Vet43 g
Waarvan verzadigd26 g

Trefwoorden

cheesecake
weekend
klaar in 20 minuten