Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Sint-tapas
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Sint-tapas
Stap 1
Verhit voor de kipballetjes de olie in een koekenpan en bak hierin de balletjes in circa 5 minuten rondom bruin en gaar. Giet een scheutje water erbij en laat de balletjes op een lage stand nog 5 minuten garen.
Stap 2
Meng intussen alle ingrediënten voor de dip en breng op smaak met zout en peper. Serveer de balletjes (lauw)warm met de dip.
Stap 3
Verwarm de oven voor op 220ºC en rooster de wortels circa 20 minuten in de oven, tot ze licht gekleurd en beetgaar zijn. Bestrooi met nog wat (licht geroosterde) sesam en serveer (lauw)warm.
Stap 4
Verwarm de oven voor op 200ºC. Bestrijk de cadeautjes met ei en bak in het midden van de oven in 25-30 minuten gaar en goudbruin. Laat iets afkoelen.
Aanvullende benodigdheden
- - bakplaat met bakpapier
Voedingswaarden
- Energie795 kcal
- Eiwit41 g
- Koolhydraten54 g
- Vet45 gWaarvan verzadigd24 g
