Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Rotipannenkoeken
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Rotipannenkoeken
Stap 1
Kneed in een kom het zelfrijzend bakmeel met de zonnebloemolie, een snuf zout en het water tot een soepel deeg.
Stap 2
Dek de kom af en laat 30 minuten rijzen.
Stap 3
Verdeel het deeg in 8 ballen en rol ze uit tot dunne pannenkoeken.
Stap 4
Verdeel de gesmolten boter over de pannenkoeken. Vouw ze dicht en rol ze opnieuw uit zodat de boter in het deeg wordt opgenomen.
Stap 5
Bak de roti's in een droge koekenpan circa 4 minuten tot ze gaan bollen.
Aanvullende benodigdheden
GeenVoedingswaarden
