Romige eenpanspasta met venkel en gehaktballetjes

Name: Romige eenpanspasta met venkel en gehaktballetjes
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 2 eetlepels zonnebloemolie; 2 venkels; 300 gram fusilli; 20 gehaktballetjes; 1 fles passata; 250 milliliter kookroom light; 100 gram pittige kaas 48+; 1 bosje basilicum

Hoofdgerecht Gemiddeld 25 min

(0)

HoofdgerechtGemiddeld

Bereidingswijze Romige eenpanspasta met venkel en gehaktballetjes

Stap 1

Verhit de olie in een hapjespan en bak de venkel 5 min. Voeg de pasta, balletjes, passata, kookroom en 500 ml heet water toe. Breng aan de kook en laat 15 min. met de deksel op de pan zachtjes garen. Roer regelmatig. Voeg eventueel wat extra water toe.

Stap 2

Roer de kaas en ¾ van de basilicum erdoor als de pasta gaar is. Breng op de smaak met zout en peper. Bestrooi met de rest van de basilicum.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie847 kcal
Eiwit43 g
Koolhydraten72 g
Vet41 g
Waarvan verzadigd18 g

Trefwoorden

vlees
doordeweek
pasta's
gehaktbal
familie