Voor 4 personen

Regenboogpizza

Name: Regenboogpizza
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 rode uien; 1 zak paprika mixkleuren; 150 gram snoeppaprika; 1 rol vers pizzadeeg met saus; 200 gram mozzarella

Hoofdgerecht Eenvoudig 30 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

2 rode uien
1 zak paprika mixkleuren
150 gram snoeppaprika
1 rol vers pizzadeeg met saus
200 gram mozzarella

Bereidingswijze Regenboogpizza

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C. Pel de rode ui en snijd in halve ringen. Verwijder de stelen en zaadlijsten van de paprika en snijd in blokjes. Snijd de snoeppaprika's in ringen en verwijder de steel en de zaadjes.

Stap 2

Rol het pizzadeeg met het bakpapier uit op een bakplaat. Bestrijk het deeg, behalve de randen, met de tomatensaus uit de verpakking. Bestrooi de tomatensaus met geraspte mozzarella.

Stap 3

Verdeel de groente in gekleurde stroken over de lengte van de pizza, in de volgorde van de regenboog: rode paprika, oranje snoeppaprika, gele paprika, groene paprika en voor paars de ui. Bak de pizza in het midden van de oven in ongeveer 15 minuten gaar.

Stap 4

Halveer de pizza in de breedte en snijd beide helften diagonaal in 2 grote punten waar alle kleuren groenten op zitten.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- bakplaat

Voedingswaarden

Energie477 kcal
Eiwit21 g
Koolhydraten61 g
Vet15 g
Waarvan verzadigd7 g

Trefwoorden