Pulled pork pokébowl

Name: Pulled pork pokébowl
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterraan
Ingredients: 10 snoepkomkommers; 3 eetlepels sojasaus; 2 rode uien; 250 gram bospenen; 500 gram poké bowl rijst kant-en-klaar; 550 gram pulled pork

Hoofdgerecht Eenvoudig 25 min

(5)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

10 snoepkomkommers
3 eetlepels sojasaus
2 rode uien
250 gram bospenen
500 gram poké bowl rijst kant-en-klaar
550 gram pulled pork

Bereidingswijze Pulled pork pokébowl

Stap 1

Snijd de snoepkomkommers in dunne repen en marineer in de sojasaus. Pel de rode ui en snijd in halve ringen.

Stap 2

Schil de bospeen en schaaf in dunne plakken met de mandoline of kaasschaaf. Bereid de poké bowl rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 3

Bereid de pulled pork volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 4

Verdeel de poké bowl rijst, snoepkomkommer, bospeen, rode ui en pulled pork over de borden en serveer.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- mandoline of kaasschaaf

Voedingswaarden

Energie451 kcal
Eiwit29.4 g
Koolhydraten57.9 g
Vet11.5 g
Waarvan verzadigd3.8 g

Trefwoorden

recepten