Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Pompoen met tijm en noten
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Pompoen met tijm en noten
Stap 1
Kook 400 g pompoenblokjes 5 min. en giet af. Laat uitlekken en iets afkoelen.
Stap 2
Ris intussen de blaadjes van 4 takjes tijm en hak 4 el cashew-pindamix met honing en zout (zak 200 g) grof.
Stap 3
Verhit een beetje knoflookboter in een gourmetpannetje en bak 1/8 van de pompoenblokjes met 1/8 van de tijm en peper 6-8 min.
Stap 4
Bestrooi met ½ el pindamix. Maak zo nog 7 porties.
Aanvullende benodigdheden
GeenVoedingswaarden
- Energie80 kcal
- Eiwit2 g
- Koolhydraten4 g
- Vet6 gWaarvan verzadigd2 g