Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Pokébowl met gemarineerde Hollandse nieuwe
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Pokébowl met gemarineerde Hollandse nieuwe
Stap 1
Snijd de haring in blokjes. Schil en rasp de gemberwortel.
Stap 2
Rasp de limoenen en pers deze uit. Snijd de chilipeper in dunne ringen.
Stap 3
Snijd de komkommer in kleine blokjes. Snijd de radijsjes en in dunne plakjes.
Stap 4
Snijd de avocado’s in plakjes. Schep de Hollandse nieuwe om met de gember, de limoenrasp, -sap en de chilipeper.
Stap 5
Laat marineren terwijl je de rijst bereidt volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stap 6
Schep de komkommer met zout en peper naar smaak door de sushirijst. Verdeel de rijst over kommen en beleg met de haring, plakjes radijs en plakjes avocado.
Stap 7
Druppel de overgebleven marinade en de sojasaus eroverheen en bestrooi met de gebakken uitjes.
Aanvullende benodigdheden
GeenVoedingswaarden
- Energie710 kcal
- Eiwit23 g
- Koolhydraten77 g
- Vet33 gWaarvan verzadigd6 g