Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Plaattaart met pompoen en bimi
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Plaattaart met pompoen en bimi
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de bieten in plakken op de mandoline of met de kaasschaaf. Snijd 1 cm van de onderkant van de bimi. Snijd de runderchipolataworstjes in stukjes.
Stap 2
Smeer de zure room over het deeg, verdeel vervolgens de pompoenblokjes, biet, bimi en runderchipolata over de bodem. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 3
Leg de plaattaarten op 2 bakplaten en plaats 20 minuten in de oven. Verdeel wanneer de taarten nog 5 minuten in de oven moeten de walnoten over de plaattaarten.
Stap 4
Haal de plaattaarten uit de oven, snijd in stukken en serveer.
![Smakelijk eten!](https://d3r3h30p75xj6a.cloudfront.net/static-images/deka/web/smakelijk-eten-dark-s.png)