Pizza bianca met broccoli

Name: Pizza bianca met broccoli
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 broccoli; 2 rode uien; 2 rollen pizzadeeg; 300 gram crème fraîche; 200 gram geitenkaasbolletjes; 100 gram veldsla

Hoofdgerecht Eenvoudig 35 min

(5)

HoofdgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Pizza bianca met broccoli

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de broccoli in kleine roosjes en de steel in blokjes. Pel de rode ui en snijd in halve ringen.

Stap 2

Breng ruim gezouten water in een pan aan de kook. Blancheer de broccoli 2 minuten. Giet af.

Stap 3

Rol intussen het pizzadeeg op het bijgeleverde bakpapier uit op een bakplaat. Bestrijk met de crème fraîche, maar laat een rand van 1 cm rondom vrij.

Stap 4

Beleg de pizza met de broccoli, rode ui en geitenkaas bolletjes. Breng op smaak met zout en peper.

Stap 5

Bak de pizza 20 minuten in de oven. Garneer daarna met de veldsla en snijd in stukken.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie732 kcal
Eiwit22.2 g
Koolhydraten60.7 g
Vet41.4 g
Waarvan verzadigd24 g

Trefwoorden

recepten