Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Pittig broodje hamburger met komkommer
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Pittig broodje hamburger met komkommer
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de komkommer met een dunschiller of kaasschaaf in dunne linten. Halveer de brioche buns.
Stap 2
Verdeel de zoete aardappelfriet over een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel 1 el olijfolie over de zoete aardappelfriet.
Stap 3
Breng op smaak met zout en peper, plaats in de oven en bak volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stap 4
Verhit een pan met 2 el zonnebloemolie en bak de hamburgers in 8 minuten gaar. Voeg halverwege de baktijd de sambal toe.
Stap 5
Verhit intussen een pan met 1 el zonnebloemolie en rooster de brioche buns goudbruin.
Stap 6
Verdeel de sriracha mayonaise, atjar, komkommerlinten en hamburgers over de brioche buns en serveer met de zoete aardappelfriet.
Aanvullende benodigdheden
GeenVoedingswaarden
- Energie716 kcal
- Eiwit24.9 g
- Koolhydraten81.5 g
- Vet30.4 gWaarvan verzadigd10.2 g