Penne met garnalen, tomaatjes en spinazie

Name: Penne met garnalen, tomaatjes en spinazie
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 300 gram penne; 10 eetlepels olijfolie; 4 teentjes knoflook; 400 gram garnalen; 600 gram cherry-/kerstomaatjes; 400 gram spinazie; 4 handjes basilicum; 80 gram Parmezaanse kaas

Hoofdgerecht Eenvoudig 15 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Penne met garnalen, tomaatjes en spinazie

Stap 1

Kook de pasta beetgaar. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de knoflook 1 minuut. Roerbak de garnalen circa 3 minuten mee. Schep de garnalen uit de pan.

Stap 2

Voeg de tomaatjes toe en laat de spinazie slinken in de pan. Roer de pasta door de saus, voeg de garnalen weer toe en breng op smaak met zout en peper. Schep de pasta op een bord en bestrooi met de basilicum. Serveer de kaas erbij.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie790 kcal
Eiwit42 g
Koolhydraten62 g
Vet40 g
Waarvan verzadigd9 g

Trefwoorden

vis
doordeweek
pasta's
groente
klaar in 20 minuten