Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Pastasalade met makreel, sinaasappel en selderij
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Pastasalade met makreel, sinaasappel en selderij
Stap 1
Kook de pasta met zout beetgaar.
Stap 2
Schil de sinaasappels dik en snijd de partjes uit de vliesjes. Vang het sap op. Verdeel de sinaasappelpartjes in stukjes.
Stap 3
Roer het sinaasappelsap, citroensap, de pesto en olijfolie tot een dressing. Giet de pasta af en laat uitlekken.
Stap 4
Schep de nog warme pasta met de sinaasappel en bleekselderijstukjes door de dressing en laat wat afkoelen.
Stap 5
Rooster de pijnboompitten in een droge hete koekenpan. Verdeel de makreel over de pastasalade en bestrooi met de pijnboompitten.
