Ovenpasta met gehaktballetjes

Name: Ovenpasta met gehaktballetjes
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 4 tomaten; 1 gele paprika; 550 gram Dekavers magere rundergehaktballetjes; 350 gram penne; 500 gram G’woon pastasaus traditionale; 400 gram verse spinazie; 90 gram geraspte parmigiano reggiano

Hoofdgerecht Eenvoudig 25 min

(4)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

4 tomaten
1 gele paprika
550 gram Dekavers magere rundergehaktballetjes
350 gram penne
500 gram G’woon pastasaus traditionale
400 gram verse spinazie
90 gram geraspte parmigiano reggiano

Bereidingswijze Ovenpasta met gehaktballetjes

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de tomaten in blokjes. Verwijder de steel en de zaadlijsten van de gele paprika en snijd in blokjes.

Stap 2

Verhit een pan met 2 el olijfolie. Bak de gehaktballetjes in 8 minuten rondom gaar en bruin.

Stap 3

Kook intussen de penne en doe dit 5 minuten korter dan de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 4

Voeg de tomaten, gele paprika en pastasaus toe aan de gehaktballen en roer goed door. Voeg de spinazie in delen toe en roer door tot de spinazie geslonken is.

Stap 5

Breng de saus op smaak met zout en peper.

Stap 6

Roer de gekookte penne door de saus en schep alles in een ovenschaal. Bestrooi de pasta met de Parmigiano reggiano en bak nog 10 minuten in de oven.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie727 kcal
Eiwit47.1 g
Koolhydraten59.6 g
Vet31.8 g
Waarvan verzadigd14.7 g

Trefwoorden

recepten