Oliebollen met champagneroom

Name: Oliebollen met champagneroom
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Cuisine: Europees
Ingredients: 4 eieren; 150 gram suiker; 0 suiker; 20 gram maizena; 250 milliliter champagne; 250 milliliter mousserende witte wijn; 150 milliliter volle melk; 30 gram boter; 1 theelepel vanille-essence; 1 basisrecept oliebollen; 250 gram blauwe bessen

klein gerecht uitdagend 25 min

(0)

klein gerechtuitdagend

Ingrediënten

Aantal personen

4 eieren
150 gram suiker
0 suiker
20 gram maizena
250 milliliter champagne
250 milliliter mousserende witte wijn
150 milliliter volle melk
30 gram boter
1 theelepel vanille-essence
1 basisrecept oliebollen
250 gram blauwe bessen

Bereidingswijze Oliebollen met champagneroom

Stap 1

Breng de bessen met de overige suiker aan de kook. Pureer kort met een staafmixer zodat de saus niet helemaal glad wordt. Laat helemaal afkoelen.

Stap 2

Bak oliebollen van het beslag en laat een beetje afkoelen.

Stap 3

Halveer de oliebollen en serveer ze met een flinke lepel van de champagneroom. Schep wat bessensaus erover.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- staafmixer

Voedingswaarden

Energie230 kcal
Eiwit5 g
Koolhydraten30 g
Vet9 g
Waarvan verzadigd2 g

Trefwoorden

borrelhapje
winter
weekend
oud & nieuw
speciale dagen
klein gebak

Download onze app en krijg toegang tot nog meer voordelen.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

En ontvang als eerste onze nieuwsbrief vol aanbiedingen en inspiratie!

Winactie boodschappen t.w.v €100,-

Altijd als eerste op de hoogte van de lekkerste aanbiedingen?

Iedere maand verloten wij een boodschappentas vol boodschappen t.w.v. €100,- onder onze nieuwsbrief abonnees.
De winnaar ontvangt persoonlijk bericht per mail. Over de uitslag kan niet worden gecorrespondeerd. Bekijk hier de voorwaarden.

Home
Aanbiedingen
Producten
Recepten
Lijst