Mozzarella perzik bruschetta

Name: Mozzarella perzik bruschetta
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 4 sneetjes witte stokbroden; 2 blikken halve perziken; 60 gram mozzarella bolletjes; 100 gram rauwe ham; 20 gram balsamico crème

Borrelhapje Eenvoudig 20 min

(0)

BorrelhapjeEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

4 sneetjes witte stokbroden
2 blikken halve perziken
60 gram mozzarella bolletjes
100 gram rauwe ham
20 gram balsamico crème

Bereidingswijze Mozzarella perzik bruschetta

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C. Verdeel de sneetjes stokbrood over een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel hier 1 el olijfolie overheen. Plaats 10 minuten in de oven tot het stokbrood krokant is.

Stap 2

Snijd de perziken in partjes. Verhit een grillpan met 1 el zonnebloemolie en grill de perzik 5 minuten. Verdeel de perzik en mozzarella bolletjes over het stokbrood. Garneer met de rauwe ham en balsamico crème.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie177 kcal
Eiwit10.1 g
Koolhydraten10.5 g
Vet10.3 g
Waarvan verzadigd3.5 g

Trefwoorden

borrelhapje
recepten