Voor 4 personen

Mokka-panna cotta

Name: Mokka-panna cotta
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 4 blaadjes gelatine; 500 milliliter slagroom; 60 gram suiker; 2 eetlepels oploskoffiepoeder; 4 eetlepels nougatine; 50 gram pure chocolade; 4 eetlepels granaatappelpitjes

Nagerecht Gemiddeld 25 min

(0)

NagerechtGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

4 blaadjes gelatine
500 milliliter slagroom
60 gram suiker
2 eetlepels oploskoffiepoeder
4 eetlepels nougatine
50 gram pure chocolade
4 eetlepels granaatappelpitjes

Bereidingswijze Mokka-panna cotta

Stap 1

Week de gelatine in koud water. Verwarm de slagroom in een (steel)pan.

Stap 2

Knijp de blaadjes gelatine uit en los ze op in de room. Voeg de suiker en koffiepoeder toe en roer goed door.

Stap 3

Laat afkoelen en verdeel het mengsel over kleine glazen. Laat minimaal 2 uur koelen in de koelkast totdat de puddinkjes stevig zijn.

Stap 4

Bestrooi voor het serveren met de nootjes, chocoladekrullen en granaatappelpitjes.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie615 kcal
Eiwit6 g
Koolhydraten35 g
Vet50 g
Waarvan verzadigd32 g

Trefwoorden

kerst
weekend
speciale dagen
familie
panna cotta
koffiemenu